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De retour à Miels des montagnes Ariégeoises
Rhodo-vanille
7,00€ – 12,00€
L’association délicate entre la douceur du miel de rhododendron et l’exotisme de la vanille.
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Miel de châtaignier
Récolté fin juin sur les mêmes ruchers de montagne. Destiné aux amateurs de miels au caractère bien affirmé, à température ambiante il demeure liquide pendant des mois.
Miel de rhododendron
Récolté début juillet en haute montagne (au-dessus de 1500m d'altitude). Très doux aux saveurs florales en fin de bouche. Sa cristallisation est rapide mais très fine et délicate en bouche.
Miel de montagne
Récolté en zone montagne principalement sur les floraisons du pissenlit et fruitiers sauvages avec une touche d'acacia. C'est un miel avec un léger caractère aux notes fruitées.
Miel de printemps
Butiné en montagne au mois d'avril sur les floraisons de pissenlits et fruitiers sauvages majoritairement (sans colza bien sûr). Miel doux aux saveurs fruitées avec une cristallisation rapide.
Produits apparentés
Miel des Pyrénées
Butiné au mois de juin en moyenne montagne (1000 m), ce miel polyfloral à la forte dominante de tilleul agitera vos papilles par ses notes mentholée.
Duo “originalités”
Agitez vos papilles ou surprenez vos convives avec ces deux associations surprenantes. Rhodo-vanille avec sa touche d'exotisme et rhodo-violette pour son côté floral et son explosivité.
Rhodo-violette
Les amateurs de violettes apprécieront à coup sûr cette gourmandise.
La délicatesse du miel de rhododendron associé au parfum enivrant de la violette accompagnera idéalement vos tartines au petit-déjeuner aussi bien que vos laitages pour clôturer un repas sur une belle note.
Miel d’acacia
Récolté en mai dans la vallée de La Barguillère. Un miel très doux aux notes florales caractéristiques de la fleur d'acacia. Il reste liquide très longtemps.
EPUISE